In Terugblikken met Vedetten van
ESPN wordt Perez gevraagd naar de speler die hem in 2023 het meest heeft geamuseerd. 'Dan heb ik twee spelers, allebei van PSV', reageert hij. 'In de eerste seizoenshelft is dat Xavi Simons. En Bakayoko. Hij is een speler over wie ik, toen Paris Saint-Germain kwam, zei: verkopen. Hij had toen bijna niet gespeeld en ik kende hem niet zo.'
'Hij is een speler die écht tot bloei is gekomen in 2023', gaat Perez verder. De Deen is razend enthousiast over de club uit Eindhoven die vorig jaar maar één duel verloor in de competitie. 'Het is natuurlijk geweldig. De reeks in de eerste seizoenshelft van 2023/2024... Dat is natuurlijk een reeks die je niet vaak ziet. Dat is iets wat bijblijft.'